[問題] 神田鐵鍋中間變形凸起

看板: cookclub時間: 2021年05月25日作者: NTUT56

上禮拜買了知名youtuber業配的神田鐵鍋 不知是不是壞掉 中間好像凸凸的 倒油會往兩邊散掉 請問這正常嗎? 如果不正常的話,要怎麼修理? 用鐵鎚墊墊子敲平嗎? https://i.imgur.com/D9GR0Rj.jpg
https://i.imgur.com/xgpc0vV.jpg
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1Fa1121210: warping 就中出起不平而已 繼續用 05/25 14:55
2Fa1121210: 突起 05/25 14:56
3Fxiaoxiao: 變形,敲回去過沒多久還是凸回來,這不影響使用就算了吧 05/25 15:03
4FNTUT56: 有點後悔...這鍋子不便宜,三千五百買的 05/25 15:04
5FNTUT56: 而且我也沒空燒過 05/25 15:04
6Flaaa0912: 有些鍋子設計中間是凸起的,不過你這鐵鍋的樣子被你操得 05/25 15:08
7Flaaa0912: 有點慘啊,黑的地方不太均勻 05/25 15:08
8FNTUT56: 我才用一個禮拜.... 05/25 15:11
9Fa1121210: 這是Ih感應爐 林內a 不平可能會影響接觸面積和感應距離 05/25 15:21
10Fa1121210: 造成溫差 05/25 15:21
11Fa1121210: 不平不嚴重應該還好吧 05/25 15:21
12Fsdiaa: 平底鍋 火力只集中在某幾個點就是會這樣 05/25 15:28
13FNTUT56: 不是ih爐,是一般的火爐 05/25 15:37
14Flaaa0912: 什麼?!鍋子才用一個禮拜?以照片上的狀況,你說你用 05/25 15:45
15Flaaa0912: 兩年了我都信 05/25 15:45
16Fa1121210: 查型號原來是一般瓦斯爐 鍋子擋住爐口了 哈哈 05/25 15:52
17Fa1121210: 那就繼續用 05/25 15:53
18FNTUT56: 我有google到敲平的方法,應該會試試看。我想到我有直接拿 05/25 15:55
19FNTUT56: 冷水沖熱鍋,可能因此變形 05/25 15:55
20Ffortrees: 沖水的時候先沖後面 05/25 16:04
21Ffortrees: 而且這鐵鍋看起來很薄 更容易變形 05/25 16:06
22Ffortrees: 臂力許可的話 重一點比較好 05/25 16:06
23Ffortrees: 太薄的鍋子熱量變化太快 一下冷一下熱 05/25 16:07
24Feveno: 怎麼會這麼容易變形 05/25 16:47
25Feddic8861: 看起來品質不太ok 05/25 17:26
26Fa27647535: 這幾公分啊? 05/25 17:47
27FNTUT56: 33cm 05/25 18:02
28Fronale: 鍋子看起來不像用了一個星期+1 05/25 18:14
29Fa1121210: https://i.imgur.com/h3hjIb9.jpg 24公分鐵鍋5年 05/25 18:17
30FOrzOGC: 買便宜的阿嬤鐵鍋就好 05/25 18:18
31Fa1121210: 好像是某次週年慶拿折價卷換來的 05/25 18:19
32FNTUT56: https://i.imgur.com/h18NscJ.jpg 05/25 18:35
33Fpk655tw: 我買pchome那款神田,有錘目的,用了一年沒有變形問題欸 05/25 20:42
34Fpk655tw: https://i.imgur.com/A3zHYVx.jpg 05/25 20:44
35FNTUT56: 你有在鍋子很熱的時候直接去沖冷水嗎? 05/25 21:01
36FNTUT56: 也有的話 表示KANDA屌打KANKUMA... 05/25 21:02
37Fpk655tw: 有阿,而且不是沖背面,我想說鐵鍋沒在怕的XDD 05/25 23:48
38FNTUT56: 好吧那我重買KANDA的好了... 05/26 00:52
39FNTUT56: 好失望 05/26 00:53

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